Ibahagi ang produktong ito :
Pagkain ng Manok
- Pinagmulan
- : Canada, Brazil
- CAS Number
- : 92113-16-1
- HS Code
- : 2301.1
Pangunahing Impormasyon
- Physical State
- : Solid
- Appearance / Color
- : Brown powder or pellets
- Odor
- : Characteristic
- Moisture Content (%)
- : <8%
- Synonyms & Trade Names
- : MBM (Meat and Bone Meal); Poultry meal; Meat meal
- Total Plate Count (TPC)
- : <500,000 CFU/g
- Yeast & Mould
- : <50,000 CFU/g
- E. Coli
- : <100 CFU/g
- Coliform Bacteria
- : <1,000 CFU/g
- Salmonella
- : Negative/25g
- Shelf Life
- : 6 months
- Packaging Size
- : 50 kg / bulk
- Packaging Type
- : PP woven bag / bulk
- Storage Conditions
- : Cool, dry; away from humidity
- Halal Certification
- : N/A (bovine MBM) / Available (Poultry)
- ISO / HACCP
- : Yes
- Food Grade / Regulatory Status
- : Feed grade
- Crude Protein (%, min)
- : 50-55% (MBM); 65% min (Poultry)
- Crude Fat / Ether Extract (%, max)
- : 8-12%
- Ash Content — Feed (%, max)
- : 25-30% (MBM); 14% max (Poultry)
- Calcium Content, Ca (%)
- : 9% (MBM); 3% (Poultry)
- Phosphorus Content, P (%)
- : 4.5% (MBM); 1.5% (Poultry)
- Total Volatile Basic Nitrogen (TVN/TVBN, mg/100g)
- : <150 mg/100g (MBM)
- Pepsin Digestibility (%, min)
- : 80% min
- Bulk Density
- : ~0.55 g/cm³
- Lysine Content (%, min)
- : 2.5-3.0%
- Antioxidant Treatment
- : None or as specified
- TSE/BSE Compliance Declaration
- : Tested and compliant (processed)
- Species of Origin Declaration
- : Bovine (MBM) / Poultry (poultry meal)
- Aflatoxin B1
- : Not applicable
- Heavy Metals — Feed (As, Pb, Hg, Cd)
- : Compliant
- Dioxins & PCBs (pg WHO-TEQ/g fat)
- : Compliant
Mga Kategorya
Ibahagi ang produktong ito :
Maikling Pangkalahatang-ide
Ang pagkain ng manok ay isang likas na mapagkukunan ng mataas na protina mula sa tuyo at ginagawang sariwang manok, binubuo ito ng mga pinatay, at nilinis na bahagi ng mga bangkay ng pinatay na manok kabilang ang ulo, feed, at bituka. kinakailangan ang pagkain ng manok, render para sa pagpapatatag at pagbabago ng hilaw na hindi ginagamit na bahagi ng manok sa isang anyo na madaling maiimbak at dalhin.
Ang pagkain ng manok ay karaniwang ginagamit para sa mga sangkap ng feed sa feed ng hayop tulad ng manok, aqua, ruminants, non-ruminants, at pagkain ng alagang hayop. Ito ay mataas na kalidad na sangkap ng feed dahil sa mahahalagang amino acid, fat acid, bitamina at mineral at mataas na masarap. Dapat banggitin ang pagkain ng manok at ginagarantiyahan ang minimum na krudo na protina, minimum na krudo taba, maximum na krudo na hibla, minimum na posporo (P), at minimum at maximum na kaltsyum (Ca) sa lable.
Proseso ng Paggawa
Ang isang pamamaraan ay iminungkahi para sa paggawa ng pagkain ng karne at buto ng manok, kung saan ang hilaw na materyal na binubuo ng tisyu at mga buto ay sunud-sunod na lupa, niluto sa isang pulp, idrolyado, isterilisado, nag-degrease at pinatuyo. Sa pamamaraan, ang masa ng lupa raw materyal ay ipinapakain sa isang manipis na layer na boiler at hydrolyzer, sa isang layer na hindi hihigit sa 30 mm, kung saan niluto ito sa isang pulpa sa temperatura na 180-250°C sa loob ng 90-300 sec., pagkatapos nito ang nasabing pinakuluang at hydrolyzed na produkto ay ipinapakain sa isang vacuum dryer unit kung saan pinatuyo ito sa temperatura na 110°C sa loob ng 90 min, at pagkatapos ang pinatuyong produkto ay ipinapakain sa isang extractor kung saan pinatuyo ang pinatuyong produkto ang pinatuyong produkto ay nakuha gamit ang isang hexane solvent sa temperatura na 55-60° C para sa 45-60 min, ang pagkain ng manok ay pinahiwalay mula sa molasses, at ang pagkain ng manok ay pinatuyo sa isang toasting oven na may sabay-sabay na pagtanggal ng mga singaw ng hexane solvent, na naka-condensado at ibalik sa proseso, kung saan ang molasses ay pinaghihiwalay mula sa hexane solvent sa pamamagitan ng pagkukulo ng hexane solvent, na pagkatapos ay kinokondenso at ibalik sa proseso.
